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Un
film gourmand, au casting impeccable.  |
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Julia
Child est la femme qui a changé pour toujours la façon
de cuisiner de l'Amérique en rédigeant à
la fin des années 40 un livre sur la cuisine française
accessible à tous. Cinquante ans plus tard, Julie Powell
a l'impression d'être dans une impasse. Elle va avoir
30 ans, et pendant que ses amies connaissent bonheur et succès,
elle végète dans son travail. Julie se lance
alors un défi complètement fou : elle se donne
exactement un an, 365 jours, pour cuisiner les 524 recettes
du livre de Julia Child, et elle crée un blog pour
relater son expérience...
Un
film réalisé par Nora Ephron, avec
Meryl Streep, Amy Adams, Stanley Tucci, Chris Messina...
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Une
fois encore, Meryl Streep nous étonne par son interprétation
flamboyante, incarnant ici une légende de la cuisine
aux Etat Unis : Julia Child. S’appropriant littéralement
le personnage, sa voix, sa gestuelle, il serait dommage de
passer à coté de son jeu d’actrice remarquable
en visionnant le film en VF, qui dénature quelque peu
l’excellent travail de l’actrice. A ses cotés,
si l’on peu dire puisque les deux actrices ne se rencontrent
jamais, Amy Adams. Femme moderne, en recherche d’activité,
dans un New York post 11 septembre, qui va décider
de se lancer un défi, qui changera à jamais
sa vie. Ces deux histoires croisées sont deux histoires
vraies. Deux récits qui ont changé radicalement
la vie de leurs héroïnes. Deux livres à
succès également, mis remarquablement en image
par Nora Ephron qui a su les associer parfaitement l’un
à l’autre. Deux destins de femmes extraordinaires,
appartenant à deux époques diamétralement
opposées. Un film qui suscitera peut-être certaines
vocations, mais qui décerne avant tout une jolie palme
de l’interprétation aux deux actrices principales.
A voir, mais de préférence pas au régime…
c’est un conseil.
Coté
technique, l’image servie par ce DVD est globalement
plaisante, détaillée et libérant une
belle précision dans l’ensemble. Présentant
d’agréables contrastes, une profondeur d’affichage
honnête, et une définition séduisante,
le rendu visuel rend un hommage des plus dignes au film de
Nora Ephron. La palette colorimétrique s’en sort
elle aussi fort joliment et dévoile des nuances naturelles
et lumineuses.
Pour
ce qui est des pistes audio, comme je le mentionnais plus
haut, préférez spontanément de visionner
le film dans sa version originale. Cela vous permettra de
bénéficier du remarquable travail de personnalisation
effectué par Meryl Streep pour ce rôle. Même
si VO et VF s’illustrent l’une et l’autre
en Dolby Digital 5.1, le doublage FR (en ce qui concerne Meryl
Streep tout du moins) ressemble bien souvent davantage à
une caricature qu’à une interprétation
naturelle et spontanée. Pour le reste, le paysage sonore
nous dépeint admirablement bien les différentes
ambiances, parfaitement encrées dans leurs époques
respectives.
Concernant
les bonus, vous trouverez ici un commentaire audio
de la réalisatrice, un documentaire sur les
coulisses du film, incluant de nombreuses interventions
du casting et des équipes techniques (30’), sans
oublier les traditionnelles bandes annonces
promo de l’éditeur.
Ce
film est également disponible en édition Blu-ray
disc, proposant sensiblement les mêmes extras.
Artistique |
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Image |
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Son |
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Bonus |
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Test
rédigé et réalisé par Nicolas
S. | 08/02/2010
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